גלידת קפיר בננה

בימי קיץ חמים, כמובן, אתם זקוקים לאספקה ​​של גלידה ביתית, שתעזור לכם גם בצהריים זועפים וגם בערב עצלני וחם. אך אופציה שכיחה על קרם כבד לא תמיד שמחה.
גלידת פרי, הטעימה לא גרועה מגלידה או קרם ברולה, יכולה להרוות את הצמא והרעב לא פחות גרוע מאשר מקביליהם המפורסמים. בנוסף, הרכב הקינוח המוצע מורכב רק מחומרים בריאים.
בישול פעיל אורך 3-4 דקות, ושאר הזמן ניתן להקפאה (4-6 שעות).

החומרים

• קפיר - 300 מ"ל,
• בננות - 2 יח '.,
• דבש - 1.5 כף. כפות.

אפשר לקחת קפיר לגלידה בכל תכולת שומן, ולהחליף דבש בסירופ או בריבה, או אפילו לבטל אותה לחלוטין.

מכינים גלידת יוגורט

1. בננה קצוצה ראשונה בסכין.
2. להוסיף דבש.
3. קטע הכל בעזרת בלנדר.
4. שופכים קפיר. השתמש שוב בבלנדר.
5. שופכים את תערובת העוגה לתבנית. על ההכנה להקדיש שעתיים במקפיא.
6. שופכים גלידה קפואה במקומות לקערה להקצפה.
7. הרג אותו מחדש עם בלנדר.
8. הפעם, סוף סוף לארוז את התערובת ההומוגנית בצורות שישמרו במקפיא במשך 4 השעות הבאות.
גלידת בננה קפואה שומרת על צורתה בצורה מושלמת ובעלת מבנה נקבובי נעים. הטעם המתוק מדולל בחמיצות דקה, המעניקה לקינוח קסם מיוחד.

צפו בסרטון: הפסקת אוכל: גלידה עם איתי רוגוזינסקי (נוֹבֶמבֶּר 2024).