מחית משמשים לילדים

Send

משמש אינו מיתוס, אלא עובדה. גוף של ילד גדל חייב לקבל ויטמינים לאורך כל השנה. ואיפה להשיג אותם? כמובן במישמש. משמש מכיל ויטמינים מועילים רבים, כולל זרחן ומגנזיום. יש לו השפעה מועילה על התפתחות המוח האנושי ומשפר את התפתחות מערכת השלד. בשל התכולה הגבוהה של ויטמין A, משמש יכול לשפר את הראייה.
להכנת ילד בריא לילדכם לחורף, תוכלו להכין מיץ משמש, לרסק או לייבש.
קחו בחשבון את השיטה להכנת מחית משמשים. לבישול אתה צריך 6 ק"ג משמש. לפירה, אפילו משמשים בשלים מדי מתאימים.
תהליך בישול:

1. מכינים את המשמש. פירות צריכים להיות שטופים היטב ואבנים. מישמשונים שלמים של ק"ג מקבלים דלי מלא 8 ליטר עם ערימת פרי ללא אבנים.

.2 בעזרת בלנדר מקציפים את המשמשים לתערובת הומוגנית.

יש לשפוך משמשים בקערת בלנדר בכמויות קטנות להקצפה איכותית.

3. פחי בישול. בזמן שתהליך עיבוד המשמש מתבצע, עליך להקביל לעיקור פחיות במקביל. לשם כך אנו מכוונים לסירוגין את הגדות מעל האדים עד שהאדים עוזבים את הפחים. בנקים יבשים שמים בצד עד למועד הנכון.
4. הפירה שנוצר נשפך בהדרגה לכלי אחד. לאחר עיבוד כל המשמשים, 5 ליטר עלי פירה.
5. הניחו את המיכל עם מחית המשמש על האש ותנו לו זמן לרתיחה.

6. לאחר שהפירה מרתיח, הפחית את החום על הכיריים. נותנים לפירה לרתיחה למשך 15 דקות. בתהליך הבישול, עליכם כל הזמן להסיר את הקצף.
7. פירה מבושל מתחיל להתגלגל. שופכים מחית משמשים לצנצנות מוכנות ומגלגלים.
8. סובבו את צנצנת הפירה, הניחו על המכסה. כך, אנו עושים עם כל הבנקים.

9. עטפו את צנצנות הפירה בשמיכות חמות והשאירו ככה למשך 3 ימים. הבנקים צריכים להתקרר לחלוטין.
10. ואז הכנסנו את הפירה המוגמר למרתף.

לא ניתן לאחסן את כל השימור המיועד לשימוש ילדים יותר משנה. לכן יש לסמן כל פחית עם שימור, המציין את שנת הסתימה. כששומרים על סוכר עדיף לא להוסיף. ניתן להוסיף אותו לפני השימוש. סוכר מוחלף היטב בדבש. במקרה זה, פירה יביא לילד יתרונות גדולים עוד יותר.

Send