בישול

בבית, קבלת דגים מעושנים חמים זה בכלל לא קשה, והיתרונות של מוצר טבעי עם טעם מעולה וריח מקורי, עם היעדר כימיה פופולרית (עשן נוזלי) אינם ניתנים להכחשה. כדי לבשל דגים מעושנים חמים, תצטרכו את הציוד, הכלים והמוצרים הבאים: - בית עישון (מלבני רגיל, עם שתי רשתות, במכירה ממוצע של 400 רובל. אסור לרכוש כאלה יקרות, למעשה יש להם את אותו אפקט עישון); - נסורת או זרדים (עץ תפוח, אלמון, דובדבן וכו '.

קרא עוד

למוצרי אפייה של גמבה יש טעם מיוחד וניתן לומר שהם תמיד פופולריים. פינוק פשוט זה נהדר לילדים. עוגיות הגמבה מתבררות כל כך לא מתוקות, יש בה מעט קלוריות, ולכן מי שלא רגיל להתמכר למאפים צריך גם להעריך את זה. כדי לאפות עוגיות גבינת קוטג 'אתה צריך: 4 ביצים 2 חבילות גבינת קוטג' כוס סוכר גרגירית כוס קמח כפית סודה אבקת ציפוי סוכר לפיזור חלק אחד מגבינת הקוטג 'נטחן בביצים.

קרא עוד

תהליך הכנת הלביבות עם בשר נחשב לאחד הקלים והזולים ביותר. מנה זו יכולה לספק אפילו את הרעב החמור ביותר, ומילוי הבשר הוא אוניברסאלי וכולם אוהבים אותו. אם נמאס לכם להכין צ'יפס ותוספות שונות עבורו, אתם רוצים להירגע על מנה פשוטה ולשמח את בן / בת הזוג בארוחת ערב או ארוחת בוקר לא שגרתית - המתכון הפשוט הזה הוא בשבילכם!

קרא עוד

המתכון פשוט מאוד. אנחנו לוקחים כל פירות יער. זה יכול להיות פטל, דומדמניות שחורות, דומדמניות אדומות, תותים, אוכמניות. אתה יכול גם להכין פירות יער שונים. מערבבים את הגרגרים עם סוכר (חצי כוס), תוכלו להקציף בזהירות עם מערבל. יש להשיג מסה הומוגנית. ואז להוסיף את השמנת. שומן קרם צריך להיות, ככה גבוה יותר.

קרא עוד

רכיבים הכרחיים לבישול דגים: - פילה דג אחד; - 3 כפיות שמנת חמוצה; - 5 מיליליטר שמן חמניות; - 4 קמצוץ פלפל שחור; - 3 קמצוץ מלח; - 2 גיליונות חסה; - 2 ראשי בצל. הכנה שלב אחר שלב: 1. אנו מוציאים את הפילה הקפוא מהמקרר. אני לא מפשיר את הדגים לחלוטין, מכיוון שגלידת פולי קפואה אפויה בצורה טובה יותר, מכיוון שהפילה יתמוסס במהלך האפייה ובכך יעניק לדגים עסיסיות ורכות.

קרא עוד

אדם בריא יכול לבשל הרבה כלים טעימים. ומה עם אלה שגילו את אחת המחלות בדרכי העיכול? דיאטה מספר 5 המומלצת על ידי רופאים מטילה איסורים רבים. אך מרשימת הנותרים המותרת שנותרה תוכלו לבשל מאכלים טעימים. לדוגמא, קישואים ממולאים אפויים בתנור.

קרא עוד

לא תמיד יש זמן לבשל משהו יוצא דופן לארוחת הערב. ואתה תמיד רוצה לאכול. המנה המהירה ביותר לבישול היא כמובן ביצים מקושקשות. וגם עם חביתה מסתבר סלט טעים מאוד. כדי להכין חביתה עם קרוטונים תצטרך: • שני לחם לבן מלא מפלסטיק; • שני פלפלים בצבעים שונים; • 4 ביצים; • 80 גרם חלב; • 40 גרם שמן צמחי; • קטשופ לפי הטעם; • מלח; • פלפל.

קרא עוד

כפי שמראה בפועל, לרוב המוצרים המודרניים המיוצרים בתעשייה יש איכות מפוקפקת למדי. זה מאכזב במיוחד עבור אותם מוצרים שכולנו רגילים לשקול טבעיים. אלה כוללים גבינת קוטג 'שהיא מקור מצוין לסידן הדרוש לגוף.

קרא עוד

לרוע המזל, עונת המיצים ליבנה קצרה. ואני רוצה שהמשקה הטעים והבריא הזה ישמח אותנו למשך זמן רב, ואפילו טוב יותר - כל השנה. במקרה זה, שימורים יעזרו לנו. גלגול מוהל ליבנה לחורף הוא תהליך פשוט מאוד, אפילו מארחות צעירות יכולות להתמודד עם זה.

קרא עוד

הערך התזונתי של הקוקוס ידוע אפילו הרבה מעבר לאותן פינות גן עדן בעולם בהן הוא גדל. והתכונות הקסומות של שמן הקוקוס הן אגדות. זה בו זמנית מזין, מרכך, מתחדש, מעניק לחות, מיצוק, מגן ואנטיבקטריאלי. יתר על כן, ניתן להשתמש בו לשיער, ציפורניים, פנים וגוף.

קרא עוד

משקה לימון-דבש - בריחה קסומה בחום. זהו סוג של אנלוגי של לימונדה, אך טעים ובריא בהרבה. העיקר שתוכלו לבשל אותו במהירות, ולהשתמש בו באופן מיידי, מבלי לצפות שכל החומרים יחדירו, ספוגים זה בזה. אגב, כמו תמיד בבישול, ושתייה כזו עשויה לא להיות האופציה האידיאלית הסופית.

קרא עוד

לעתים קרובות יותר ויותר בתקופתנו, התחלנו לשים לב יותר למה שאנחנו אוכלים. ככל הנראה, אנשים סוף סוף התחילו להבין כמה האמת היא באמרה "אתה מה שאתה אוכל." או שהם כבר הרעילו את גופם עד כדי כך שהוא מרגיש את עצמו לעתים קרובות יותר, או בגלל האופנה ההולכת וגוברת לתזונה נכונה, ספורט ולמעקב אחר בריאותם.

קרא עוד

בישול מרק עוף בכיריים איטיות מהיר וקל. יתרון חשוב בשיטת בישול זו הוא שעוף ביתי בכיריים איטיות מתבשל היטב והופך להיות רך, ואילו על הכיריים לא ניתן להשיג תוצאה זו. לבישול תזדקק למרכיבים הבאים: - מחצית מהעוף הביתי; - 4 תפוחי אדמה; - נודלס תוצרת בית או האנלוגי שלה באריזה; - ירקות (פטרוזיליה ושמיר, אתה עדיין יכול להקפיץ בצל); - מלח, פלפל, תבלינים אהובים.

קרא עוד

שארמה היא מנה קווקזית מסורתית, אבל השילוב של טעם מטוגן על פחם, בשר וירקות עסיסיים בו לא ישאיר שום אדיב. כדי לבשל שווארמה בבית, תזדקק למוצרים הבאים: - בשר; - פיתות ארמניות או גרוזיות דקות; - ירקות, כלומר עגבניות ומלפפונים עסיסיים; - פטרוזיליה טרייה; - מיונז וקטשופ ליצירת הרוטב הפשוט ביותר; - חרדל, רק לאוהבי הכלים המתובלים.

קרא עוד

האורן הוא עץ יפה ושימושי מאוד. הוא מטהר את האוויר וממלא אותו בניחוח מקסים. כל מה שצומח על העץ הזה הוא תרופת פלא למחלות רבות. המחטים, בנוסף לשמנים אתריים, מכילים ויטמינים שונים. יש לו תכולה גבוהה של ויטמין C. המחטים נקצרות בסתיו - תקופת החורף, t.

קרא עוד

כשרוצים לרצות את הקרוב והיקר לכם עם גלידה שמנת טבעית וטעימה, הכינו אותה לפי מתכון זה. הכנת גלידה ביתית תארוך מספר דקות בלבד, סט המוצרים מינימלי והתוצאה תעלה על כל הציפיות! רכיבים: פחית -3 ליטר חלב ביתי; -90 גרם סוכר; - סוכר וניל; -2 חלמון.

קרא עוד

גבינה ביתית, שתהליך זה לגמרי בידי המארחת מאפס, לפעמים טוב בהרבה מגבינה מהחנות עם התוספים הלא מועילים וה"סודות "לייצור שלה. תתפלאו, אבל בבית תוכלו לבשל זנים רבים: מסקרפונה, סולוגוני, גבינת פטה וכו '. כיתת אמן זו תתמקד בגבינה, באשר לגבינה זו נדרשים רק שני מרכיבים: אנזים חלב וגבינה.

קרא עוד

משמש אינו מיתוס, אלא עובדה. גוף של ילד גדל חייב לקבל ויטמינים לאורך כל השנה. ואיפה להשיג אותם? כמובן במישמש. משמש מכיל ויטמינים מועילים רבים, כולל זרחן ומגנזיום. יש לה השפעה מועילה על התפתחות המוח האנושי ומשפרת את התפתחות מערכת השלד.

קרא עוד

זמן בישול: 40 דקות. קלוריות 100 גרם: 74.6 קק"ל. ניתן לבשל מרק דגים בקיץ לא רק מדגי נהר או אגם. מהים, מסתבר טעים עוד יותר! למנה זו אינכם צריכים להשתמש בנתחים טובים, רק ראש וגזימות של דג אדום כמו פורל, סלמון או סלמון.

קרא עוד

בעונת המלפפונים, רבים עוסקים בשימור, ולכל עקרת בית יש דקויות משלה של מלפפונים חמוצים. אני רוצה להציע גרסה אחרת של מלפפונים משומרים עם עגבניות. ירקות המומלחים בדרך זו תמיד מצליחים, עם מלפפונים ועגבניות, והמלחת עצמה נהדרת לשתייה.

קרא עוד