סוכריות טבעיות

Send

לעתים קרובות יותר ויותר בתקופתנו, התחלנו לשים לב יותר למה שאנחנו אוכלים. ככל הנראה, אנשים סוף סוף התחילו להבין כמה האמת היא באמרה "אתה מה שאתה אוכל." או שהם כבר הרעילו את גופם עד כדי כך שהוא מרגיש את עצמו לעתים קרובות יותר, או בגלל האופנה ההולכת וגוברת לתזונה נכונה, ספורט ולמעקב אחר בריאותם. תהיה הסיבה אשר תהיה, אנו מפקחים על בריאותנו, אך האהבה לממתקים בלתי ניתנת להריסה! בכדי לא לענות את עצמכם בסירובים של ממתקים ושוקולד, ובאותו הזמן לא לפגוע בעצמכם ובעיקר ילדים עם שוקולדים בחנות, הכוללים בהכרח מעבים, טעמים וחומרים משמרים, תוכלו להכין ממתקים בעצמכם בעזרת מוצרים טבעיים בלבד!
אני אגיד לך מתכון שחבר האוכל הגולמי שלי "טיפל" בי בפעם, שהוא רגיש מאוד לבריאותו. המתכון פשוט לחלוטין, לא דורש מוצרים ספציפיים, הרבה זמן ואפילו תנור או תנור! זה מתאים לאלה שתמיד עוקבים בקפידה אחר התזונה שלהם ואוכלים באופן בלעדי נכון, וצמחונים, ואוכלים גולמיים, ואנשים שרוצים לרצות את יקיריהם בעזרת הנס שלהם בעבודת יד.
כל מה שצריך זה בלנדר או מטחנת קפה, כלים וכמות המרכיבים המינימלית. ממתקים נעשים הרבה יותר טעימים מאשר ממתקים בחנות, מאוד מזינים ובריאים! יתר על כן, כל המוצרים טבעיים לחלוטין, לא יקרים ובמחיר סביר לכל אחד ובכל מדינה.
אז בואו נתחיל. כדי להכין אתה צריך:
1. אגוזי קשיו, שקדים או אגוזי לוז (אפשר להשתמש באחד מהם או כולם יחד) - 150 גר '.
2. צימוקים (ניתן להחליף בתמרים - זה יהיה מתוק יותר) - 100 גרם.
3. שבבי קוקוס או שומשום - 50 גרם.
4. קינמון - קמצוץ
5. בננות - 2 גדולות ובשלות
6. אבקת קקאו - 4 כפות. כפות
7. דבש - כפית אחת

מכאן תוכלו להכין שני סוגים של ממתקים - "שוקולד" אחד, באמצעות אבקת קקאו. השני, מזין מאוד, הוא דבש. המספר הכולל של סוכריות, בגודל של דובדבן גדול, יהיה כ- 35-40 יח '.
1. טוחנים אגוזים בבלנדר (או במטחנת קפה).

2. טוחנים צימוקים / תמרים בבלנדר.

3. טוחנים את הבננות בבלנדר עד לפירה.

4. מערבבים בשתי כלים שונים:
א) ל"שוקולד "- אגוזים טחון, צימוקים, קוקוס, קינמון, בננות וקקאו. ובכן, ערבבו את כל זה עד לתערובת הומוגנית.

ב) לממתקי "דבש" - אותם מרכיבים, רק קקאו מוחלף בכפית דבש. מערבבים היטב.

טיפ: תערובת "הדבש" בדרך כלל מתגלה כנוזלית יותר, וה"שוקולד "מכין אבקת קקאו עבה. לכן אני ממליץ ב"דבש "- יותר אגוזים, וב"שוקולד" - יותר בננה.
שופכים מעט אבקת קקאו לאחת ופתיתי הקוקוס לשני על שתי צלחות שונות.

משתי התערובות שהתקבלו, אנו מגלגלים ו"מפסלים "כדורים קטנים אפילו (נסו לא להכין גדולים, מכיוון שהם לא יהיו נוחים לאכול גדולים). שוקולדים מגולגלים באבקת קקאו, דבש בפתיתי קוקוס או שומשום.

שימו לב, אנחנו לא מוסיפים סוכר בכלל! ממתקים וכך יהיו מאוד מתוקים ומשביעים.
שמנו את הכדורים המתקבלים במקרר למשך מספר שעות כך שהסוכריות "יסנוורו" היטב. אחרי זה העדינות מוכנה! אנחנו מניחים יפה את הממתקים שלנו על כלים ומענגים את עצמנו ואת יקירינו! - פשוט, מהיר והכי חשוב, טבעי לחלוטין וטעים בטירוף ומשביע! תאבון טוב!