לחם ממולא - פיצה

אם החברים של בנך, נער, לפתע באו אליך או שחבריו של בעלך הגיעו אליך, אתה יכול לבשל במהירות לחם ממולא עם תוספות כמו לפיצה. אם אין לכם לחמניות עגולות בבית, שלחו מישהו למאפייה הקרובה ביותר ל 2 עד 3 לחמניות, ובמקביל בקשו ממנו לקנות גבינה, נקניקיות וירקות, במידת הצורך.
לחמניה אחת יכולה להאכיל 4-5 אנשים.
אין מתכון מדויק וחד משמעי למנה זו, תוכלו להתנסות ולהוסיף בייקון, זיתים ומרכיבים אחרים, כדאי להשתמש בשני סוגים של גבינה, שאחד מהם מוצרלה, אך תוכלו להסתדר עם אחד הולנדי מוכר. פשוט חותכים חלק אחד וטוררים את השני.
להכנת הלחם במלית הדרושה:
- כיכר לחם לבן עגולה;
- 150.0 - 200.0 גרם נקניק;
- שני סוגים של גבינה, 100.0 גרם מוצרלה + 50 גרם הולנדית;
- 2 עגבניות;
- פלפל 1;
- 50 - 100 גרם קטשופ.
1. בעזרת כיכר עגולה חותכים את החלק העליון ובחרו פירור.
2. משחים את החלק התחתון בעזרת קטשופ בעזרת מברשת. עבור חברת הגברים אתה יכול לקחת אפשרות חריפה יותר.
3. פורסים ומניחים את המוצרלה.
4. חותכים את העגבנייה לעיגולים ושמים בשכבה שנייה;
5. עשו אותו דבר עם נקניק.
6. חותכים דק את פלפל הפעמון ומניחים אותו על גבי הנקניק.
7. למעלה יוצרים שכבה של מוצרלה, משמנים את הכל עם הקטשופ.
8. מגררים את הגבינה ההולנדית וממלאים אותם עם המלית בלחם.
9. התקן את החלק החתוך מלמעלה ועטוף את הכל בנייר כסף.
10. מחממים מאוד את התנור, לפחות +200, שלחו לחם עגול עם המלית שם למשך 15 דקות.
11. לאחר זמן זה, הסר את הלחם, פרש את נייר הכסף מלמעלה. קחו מעט גבינה מגורדת ועגבנייה קצוצה.
ממלאים גבינה בגבינה, מורחים את עיגולי העגבניות ושולחים את הגליל לתנור מבלי לכסות אותו בנייר כסף למשך 10 עד 15 דקות נוספות.
12. קבל את הלחם עם המלית, חתוך לחתיכות ומגיש.
עם לחם ממולא כזה - פיצה, שתייה חמה וגם קרה מתאימה, אם לחברת הגברים יש בירה ואין רצון להתחיל את הבצק, אז תוכלו לפתור את הבעיה בשימוש בפיצה בתוך כיכר לחם. ניתן להשתמש בפירור החילוץ לבשר טחון.

צפו בסרטון: חאבז' לידם .קרסה . לחם מרוקאי ממולא בשר ושומן כבש .באהבה לכולם תומר תומס (נוֹבֶמבֶּר 2024).