מרק גבינה - מקציפים מרק

Send

לך ישר לעניין. רכיבים חיוניים:

1) נקניקיות 4 חלקים ו -2 קורות. אפשרויות החלפה לים, הן הטובות והן הגרועות ביותר. נקניקיות ניתן להחליף ללא הפסד על ידי נקניק. עדיף לקחת גבינה בעדינות, בעדינות. האפשרות הטובה ביותר היא לקחת גבינות מעובדות באמבטיות - היא עדינה יותר. אם אתם רוצים מרק סמיך יותר - קחו יותר גבינה.

גזר ובצל. בדרך כלל אתה יכול לסרב להם או פשוט לעזוב את הקשת - כמו שאתה רוצה.
לקחתי 4 פקעות תפוחי אדמה בינוניות, כמו עם גבינה: אם אתה רוצה סמיך יותר, קח יותר.
ירוקים. כן, אין ויטמינים בשום מקום!
כולם התאספו. ראשית, אנו אוספים 1.5 ליטר מים בסיר ומדליקים עד שהוא רותח.
קוצצים או גרד דק את הגזר בבצל ומטגנים מעט.
הוסף שם את הנקניקיות הקצוצות והמשיך לטגן הכל יחד עד לגוון זהוב. אנו מסירים כל כך רחוק לצד.
המים רתחו - אנחנו זורקים תפוחי אדמה, אם הגבינה לא מאוד רכה, אז אנחנו זורקים אותם יחד עם תפוחי אדמה. אם הגבינה רכה, אז לאחר 2-3 דקות של בישול תפוחי אדמה. אנו מערבבים הכל, הגבינה מתמוססת, תפוחי האדמה מבושלים.
1-2 דקות לפני שתפוחי האדמה מוכנים, מוציאים את הטיגון שלנו מהתבנית.
מביאים לרתיחה ומבשלים עוד 2-3 דקות.
הוסף מלח לפי הטעם, ירקות. כבה את האש.
תן עירוי למשך 10-15 דקות. זה הכל!
כדי לשפר את הטעם, במקום מלח, אני ממליץ להוסיף תיבול עוף כמו "רולטון". אתה יכול גם לייעץ לך לבשל את המרק הזה לא על מים, אלא על מרק עוף. במילה אחת, האופציות הן אגורה של תריסר.
תאבון טוב!