שומן ירוק טעים

האם אתה רוצה להפתיע את האורחים עם בייקון רגיל יפה וטעים? ואז מאמר זה יעזור לך!
נראה שמנה שיש מקורי ומעניין! מנה פשוטה ומיושנת. אבל לא! יש מתכון אחד פשוט אך מעניין שנראה נחמד מאוד על השולחן בזמן ההגשה.

החומרים

• סאלו (תוצרת בית עדיף, אבל החנות מתאימה גם היא) - 300 גרם.
• ירוקים (כוסברה, שמיר, פטרוזיליה) - 200 גרם.
• שן שום צעירה.
• מלח ופלפל לפי הטעם.

מתכון לבישול

אנו לוקחים שומן או שכבה, חותכים אותו, דוחפים אותו עם מלח ופלפל ושמים בשקית.
אנחנו לוקחים חבורה של ירקות וקוצצים דק, אפשר אפילו להשתמש בקומביין או במכונה מיוחדת לחתוך ירקות. אנו קוצצים גם את שן השום הצעיר.
שופכים את הירקות והשום לשקית שומן, מערבבים היטב ומכניסים למקרר למשך 12 שעות. ואז עוברים למקפיא ויוצאים ליום.
זה הכל, השומן הטעים והירוק מוכן. הירוקים מעניקים לרכות השומן והארומה המקורית, וגם הופכים אותו ליפה כשמגישים אותו על השולחן.
תאבון טוב ותהיה בריא!

צפו בסרטון: שייק ירוק טעים שכל אחד אוהב (מאי 2024).