דרך לקלף תפוחי אדמה במהירות כך שהקליפה עצמה מתקלפת

אז חברים, נניח שאתה צריך לקלף סיר שלם של תפוחי אדמה לסלטים או לפירה, זה לא משנה. בגרסה הקלאסית, כולם לוקחים את פירות הבטטה וקולפים כל אחד באופן ידני עם סכין או עם קולפן ירקות, בעיקר לפני הבישול.
כמובן שיש מי שמקלף את הפירות לאחר הבישול, וזה הרבה יותר קשה.
היום אציע שיטה שיכולה להפחית משמעותית את הזמן (במיוחד עם מספר גדול של תפוחי אדמה), ולחסוך את המאמצים שלך. והכי חשוב, בשיטה זו ה"יציאה "מתעוררת למינימום, רק הקליפה תתקלף, וכמעט עצמה.

דרך לקלף במהירות כמויות גדולות של תפוחי אדמה

אנו לוקחים תפוחי אדמה גולמיים ושטופים ובעזרת סכין מטבח רגילה חתכנו את עורו באמצע.
מסתבר חריץ בזירה.
האמינו לי, עשו זאת מהר מאוד. הרבה יותר מהר מאשר לקלף כל תפוח אדמה.
התבנית הזו ארכה דקה אחת.
עכשיו תבער על האש ויוצקים מים רותחים מהקומקום. לאחר מכן מבשלים עד שהם רכים.
ברגע שהכל מבושל, שפכו את המים לתבנית אחרת. זה יהיה שימושי עבורך אם תמשיך להכין פירה. ואם לא, תוכלו מיד להתנקז לכיור.
ואז שפכו תפוחי אדמה עם מים קרים מהברז. אתה יכול לחכות קצת כך שהמים העוברים יתקררו היטב.
אנו ממתינים עד שיתקרר מעט ונמשיך לנקות. אנו לוקחים את הפירות ופשוט מורידים מהם את "הכובעים" בעזרת הידיים.
פשוט להפליא! שוב נותרה דקה אחת! למעשה, העבודה שלך לקחה שתי דקות, לא יותר.
ואז אתה רוצה להכין פירה או לחמם את תפוחי האדמה - לטבול אותו בחזרה לתוך המרק ולחמם אותו.
הקפד לשים לב לפרוץ החיים השימושיים הזה.

אם אתה מעריך זמן ואוהב לחסוך אותו, אז בוודאי תעניין אותך איך לקלף הרבה שום בשניות.