בעזרת המכשיר הפשוט הזה, קל מאוד "להדביק" נקניקיות העשויות מבשר טחון או דגים, אותם תוכלו לטגן עם חברים בטבע. לשם כך אתה זקוק לבקבוק פלסטיק, פינת פוליפרופילן של 90 מעלות (להתקנת צנרת מים), זכוכית בינונית ושיפודי עץ.
עקרון הפעולה של מכשיר זה הוא פשוט מאוד. שמנו את הבשר הטחון בבקבוק שנחתך בתחתית, ואז סוחטים אותו דרך פינת הפוליפרופילן בעזרת ה"עקב "של הכוס, לתוכו מוכנס שיפוד העץ.
התוצאה היא נקניקיות לחוצות ומסודרות שלא יתפרקו במהלך הבישול. אתה יכול ליצור מכשיר כזה תוך 10-15 דקות בלבד. לעבודה אתה זקוק רק לסכין פקידותית, מקדחה חשמלית או מברג ומבער גז (או אלכוהול יבש).
שלבי העבודה העיקריים
אנו ממיסים צד אחד של פינת הפוליפרופילן באמצעות מבער גז, ואז מורחים לתוכו בקבוק פלסטיק בנפח 0.5 ליטר. ואז, בעזרת סכין מטבח פקידותית או רגילה, חתך את תחתית הבקבוק.
אנו מקדחים חור קטן בפינה - לקוטר של שיפוד עץ, שאמור לעבור בו בשקט. ואז נותר רק לבחור כוס מתאימה כך שהמעמד עליו מורכבת הרגל יושב בקפידה על דפנות הבקבוק.
לאחר מכן אנו משמנים היטב את יכולת העבודה ואת החלק הפנימי של הפינה בשמן צמחי, ממלאים את הבקבוק בבשר טחון וסוחטים את הנקניקיות בעזרת ה"עקב "של הכוס.
את תהליך הייצור המפורט של מכשיר פשוט זה ניתן לראות בסרטון באתר האינטרנט.
