נקניק עוף תזונתי

לאחר שקיבלת את ההחלטה לאכול נכון, מסתבר שתצטרך לוותר על רבים מהמאכלים האהובים עליך. אלה כוללים נקניקיות אוניברסאליות כאלה. אחרי הכל, חתיכת נקניק מבושלת הייתה פיתרון מצוין לארוחת בוקר מהירה או חטיף בשעות העבודה.
לכן מתכון מוכח לנקניק מבושל מחזה עוף יועיל. רק מרכיבים טבעיים ובריאים - רק יתרונות לגוף!
לבישול אתה צריך:
- חזה עוף;
- בצל קטן;
- כמה שיני שום;
- ביצה אחת;
- שמנת - 1/4 כוס;
- סרט נצמד;
- תבלינים כרצונכם.
העור מוסר מחזה העוף, חלק הירך מסולק וחותך לחתיכות קטנות.
חזה עוף קצוץ, בצל, שום מונחים בקערת בלנדר, שמנת יוצקים, ביצה ותבלינים יוצקים (מלח, פלפל, פפריקה, ירקות). מכים את כל החומרים עד לקבלת תערובת חלקה.
בשולי הסרט הנצמד עם הכף, מונחים בשר הנקניק המוכן, מקופלים מספר פעמים, הקצוות קשורים בחוט.
מבשלים את הנקניק על אש בינונית למשך חצי שעה. לאחר הבישול, הסר את הסרט הנצמד, מצנן וחותך.
נקניקיית עוף תזונתית הינה פיתרון מצוין גם לארוחת חטיף וגם לארוחת חלבון בריאה.