איך הופכים את הטיליה לטעימה וקלה

Send

דגים בבלילה מסיבה טובה כלולים לרוב בתפריט החג על ידי עקרות בית מיומנות. מנה זו לאחר ההגשה לרגע נאכלת על ידי משתתפי החג. אל תמצאו גורמה שלא יאהב את הפינוק הזה. האם אתה רוצה להפתיע את כולם עם הכישרון הקולינרי הייחודי שלך? ואז הכינו טילפיה עם המתכון הזה.

טעם דגי ספציפי לאחר הבישול נעלם. Tilapia מוכן דומה מעט לבשר הסרטנים העדין ביותר. אנו ממליצים לחזור על שני מתכונים להכנת הדג הזה. איזו אפשרות תאהבו יותר?
זמן בישול - 15 דקות.

מוצרים חיוניים

tilapia - 8 יח ';
יין לבן (חצי מתוק) - 50 מ"ל;
ביצה - 2 יח ';
קמח חיטה, תירס - 1 כף. l.;
תערובת ארומטית פיקנטית למנות דגים עם טעם סרטנים - לפי הטעם.

מבשל טילפיה בבלילה

1. טילפיה מוזגים מעט יין.

2. חותכים את נבלת הטילפיה לחתיכות קטנות.

3. מכינים את הבלילה, תוך שילוב הביצים וקצב קמח החיטה.

4. מערבבים, מוסיפים תערובת ארומטית פיקנטית למנות דגים עם טעם סרטנים.

5. טובלים את חתיכות הדגים בבלילה ומשלחים אותם מייד לתבנית (ראשית, יוצקים שמן על התבנית ומחממים אותה).

6. האפשרות השנייה להכנת tilapia שווה גם לנסות. טובלים את חתיכות הדג לא בבלילה, אלא תחילה במסת הביצה, מוקצפת בתערובת חריפה וריחנית. בשלב הבא, מגלגלים היטב קמח תירס. נשכבנו גם על תבנית הצלייה.

7. אנו מטגנים, לאחר שנחשף שריפה מתונה של הטבעת, עד להזהבה. אחרי שנעביר את הדגים על צלחת עם מפית. נייר רך צריך לספוג שומן. נותר להגיש טילפיה טעימה ולנסות אותה בקרוב.