מרק רביולי טעים תוך 30 דקות

אם בקרוב ארוחת הצהריים, וכבר אין מספיק זמן להכין מנה מן המניין, תוכלו לבשל מרק טעים של כופתאות קפואות. זה ידרוש מוצרים פשוטים, מינימום מאמץ וכ- 30 דקות של זמן פנוי. אם במקביל בוחרים כיסונים באיכות טובה, ניתן לקבל ארוחת ערב טעימה ומלאת לב.

החומרים

כל מה שאתה צריך להכין מרק:

• מים - 2.5 ליטר;
• 500 גרם תפוחי אדמה;
• 1 בצל;
• גזר - 1 pc;
• שמיר, בצל ירוק;
• כופתאות - 400 גרם;
• שמן חמניות;
• עלה דפנה, תבלינים.

עדיף להשתמש בכופתאות קטנות למרק, בהתחשב בעובדה שהם יגדלו בגודלם בעת הבישול.

מכינים מרק כופתאות

1. שמנו מים על האש.
2. במהלך הזמן שהמים רותחים, אתה צריך לקלף את תפוחי האדמה ולחתוך אותם לפרוסות. קוצצים גם בצל וגזר (כמו לטיגון).
3. מחממים מחבת כמה כפות שמן חמניות.
4. במהלך זמן זה, מים ירתחו. שימו שם תפוחי אדמה ובשלו 10 דקות.
5. בזמן שתפוחי האדמה עדיין רותחים, אנו מעבירים את הבצל עם הגזר לקרום מוזהב.
6. לאחר שתפוחי האדמה הרתיחו במשך 10 דקות, הכניסו מלח, צלייה, עלה דפנה, פלפל וכופתאות לכלי.
7. אנו מבשלים יחד 10 דקות נוספות (זמן הבישול תלוי בגודל ובדרגת ההקפאה של הכופתאות וניתן להגדיל או להקטין בכמה דקות).
מרק הכופתאות מוכן - תוכלו להגיש אותו לשולחן. בכל מנה מוסיפים בצל ירוק ושמיר.
מרק הוא מסגד לוולד רווקים: מהיר, טעים, כל המרכיבים אינם רבים וזמינים.

צפו בסרטון: כיסוני רביולי מקרם בטטה וקמח לפסטה במילוי עוף ברוטב ועלי תרד ונענע קצוצים (נוֹבֶמבֶּר 2024).