רגלי עוף עם לחם פריך "כמו ב- KFC"

רגלי עוף פריכות עם בשר רך בפנים וקרום מוזהב ... מה יכול להיות טוב יותר? מתאבן זה ימשוך מבוגרים וילדים כאחד. המנה פיקנטית, משביעה מאוד וטעימה להפליא. הגשה מעוררת תיאבון תאפשר להגיש מנה בשרית לשולחן החגיגי. נסה את זה ואתה מבשל מתאבן עוף כזה בבית, ומתכון צילום שלב אחר שלב יעזור לך בזה!

החומרים

להכנת רגלי עוף לחם תצטרכו את המרכיבים הבאים:

• מלח לפי הטעם;
• צ'ילי גולמי טחון - 1 pc .;
• מקלות תוף עוף - 4 יח ';
• תערובת פלפל גרוס - קמצוץ.

לצורך ההנקה תזדקק לרכיבים הבאים:

• שום מיובש - 1/4 כפית;
• זרעי חרדל טחונים - 1/4 כפית;
• פפריקה - 1 כפית;
• קמח מלא - 50 גרם;
• שיני טחון - 1/4 יח ';
• פירורי לחם לבן - 150 גרם;
• קמח תירס - 50 גרם;
• סוכר - 1 כפית

לבשל רגליים עוף "כמו ב- KFC"

1. משרים במקלות תוף עוף עם פלפלים ומלח. השאירו את חומר העבודה לכמה שעות במקרר.
2. הכינו נקייה לרגליים, ערבבו את כל התבלינים, סוגי הקמח, התבלינים והפיצוחים.
3. מגלגלים את רגלי העוף הלחם, מכסים בנדיבות את התערובת עם כל צידי הבשר. מטגנים את מקלות התוף על אש גבוהה - עד לקרום זהוב בהיר.
4. את הקרום צריך להיות מבושל היטב מכל הצדדים.
5. מכניסים את הרגליים לתבנית פתוחה. שלחו בשר למשך 40 דקות לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. מצב צלייה "גריל" או "גריל + מניפה".
6. הניחו את הרגליים האדומות המוכנות הלחים על צלחת והגישו. הבשר הולך טוב עם מגוון תוספות, סלטים ירקות ורטבים פיקנטיים. תאבון טוב!
מריחת נקניקיות פריכות של רגלי עוף היא מנה ראשונה פיקנטית וטעימה ביותר עם הגשה אוניברסלית לחלוטין. המנה קלה להכנה, הבשר עסיסי והקרום על הבשר טעים ופריך. ההנקה מרסנת בצורה מושלמת את המיצים שבבשר ובזכות זה היא לא תהיה יבשה וקשה. מקלות תוף עוף מבושם זהוב ריחניים הם מתאבן טוב לארוחת ערב ביתית או לשולחן חגיגי. המנה מוכנה מהר מאוד, וסט המרכיבים למנה הוא די תקציבי.

התוצאה:

• תשואה: 2 מנות.
• תכולת קלוריות: 242.5 קק"ל / 100 גרם, BZHU - 14.1 / 9.3 / 28.
• זמן בישול: כ 45 דקות.