אפילו הסכין האיכותית והגדולה ביותר, העשויה מפלדה מוצקה, לא יכולה להסתדר טוב עם חיתוך עצמות, פרוסת בשר ודגים מוצרים מוגמרים למחצה או מזון קפוא, כמו בקיעת מטבח. מאפיין ייחודי של הפתח הוא להב רחב וידית מסיבית יותר, מה שמקל על אחיזת היד שלך.
במאמר זה נספר לכם כיצד להכין מחצלת מטבח מעשית ונוחה לשימוש במו ידיכם. ראשית עליך לצייר סקיצה של הגרזן העתידי על הנייר. אנו מתחמשים בעפרון ופנטזיה, ומתחילים לעבוד. אם אינך יכול לצייר את קווי המתאר במדויק, קל יותר לעשות זאת - הורד את התבנית שאתה אוהב מהאינטרנט ואז הדפיס אותה במדפסת.
שלבי העבודה העיקריים
אנו חותכים את סקיצה של צריח המטבח ומעבירים אותו לחומר העבודה - במקרה זה נשתמש בלהבי המסור הישנים בקוטר גדול. אנו מתארים את קווי המתאר של השרטוט שלנו, לאחר מכן אנו חותכים בזהירות את המפתח עם מטחנה. אנו טוחנים את חומר העבודה המתקבל, מסירים בליטות על פני השטח ומעניקים לו צורה מוגמרת.
אנו מקדחים חורים בחלק הזנב לחיבור ידית עץ ומעבדים אותם עם קובץ עגול. בשלב הבא אנו מייצרים את מורדות הלהב ומשחיזים את קצה החיתוך, מתאים את הפלדה בדרך הרגילה (מחממים וטובלים בשמן) ואז מבצעים חופשה. טוחנים את המשטח בנייר זכוכית עדין ומלטשים.
בשלב האחרון של העבודה אנו מייצרים ידית עץ מעץ קשה, מהדקים אותה למסמרות ומעבדים אותה על מכונת גריסה. מכסים בשמן מינרלי. התוצאה היא סוכנת מטבח מסודרת ונוחה מאוד איתה ניתן לקצוץ עצמות ולחתוך בשר.
